Speisen und Getränke
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Wir kochen und backen in der Regel noch alles selbst - ohne Fertigprodukte - und was zur jeweiligen Jahreneszeit paßt.
Wir möchten auf diese Weise die Menschen bzw. die Gäste wieder sensibilisieren welche Produkte wie z.B. Gemüse / Salate / Fleisch / Fisch / Wild / Suppen / Eintöpfe in die jeweilige Jahreszeit gehören. Lassen Sie sich überraschen!
Unsere Hausspezialitäten sind u. a. der "Brezenknödel", hausgemachte Spätzle, Knöchler"s-Sülze,verschiedene Braten, Rinderrouladen,verschiedene Pfannengerichte u. v. m. , sowie unsere selbst gebackenen Kuchen und Torten
Wir kochen gerne auch nach ihren individuellen "Speisen" Wunsch! bei rechtzeitiger Vorbestellung.